Ja ja, jag vet lite så där uttjatat skämt. Men någonstans kan jag inte råför att tro att det kan ligga en sanningen bakom uttrycket.

Årets första färskpotatis har ju plockats upp och är nu ute till försäljning för omkring 300 kr. Men all respekt. Jag respekterar potatis och en bra odlad färskpotatis är förbaskat gott. Dessutom potatis generellt är en ganska underskattad råvara till våra middagar. Men 300 kr, där går väl ändå gränsen vad potatis är värd. Seriöst?

Visst bönderna gör ett jobb, och ett tungjobb. Men någon måtta får det vara. Samtidigt står Svenska bönder och jordbrukare och dess organisationer och säger att vi svenskar måste köpa och gynna svensk produktion? Hur många av oss svenskar har råd att köpa årets första potatis för 300 kr?

Nu kommer antagligen priset sjunka senare, det priset är förhoppningsvis enbart för den absolut första färskpotatisen. Precis som priset på årets första hummer osv.

Men här alltså 300 kr för rent utsag sketen potatis, som princip vem som helst, vart som helst i hela Sverige kan odla, oavsett om du har åkrar, trädgård, eller en balkong. För du kan till och med odla dem i en hink på din balkong. Men de har maget till att ta ut flera hundra för sådan enkel sak som potatis.

De tar ut hutlösa priser på produkt samtidigt som man ondgör sig för att svenska bönder kan inte överleva för svenskar handlar för dåligt att svenska varor? Hur går den mattematiken ihop? Vi har ju så dåligt med bönder i sverige så vi är allt annat än självförsörjande… inte ens potatis. De flesta av den potatis vi har i Sveriget året runt är importerad potatis och bland annat odlad i länder så som Egyten, Cypern, Israel.. osv. många andra länder än Sverige.

Vi odlar alltså till och med inte ens potatis så att vi är självförsörjande på dem i Sverige hela året… men sälja ynka färskpotatis ska det göras för 300 kr? Som sa tilläggas är en av de mest lättodlade produkterna. Tätt följt av rädisor och gul och rödlök.

Medan vi har väldigt mycket åkermarker som faktiskt står oanvända för att det knappt finns bönder kvar, åkermarker som borde kunna odlas, eller driva boskap på för att få upp en livsmedelsproduktion där priset och kostnad skulle sjunka pga av mängden av Svensk producerat, så folk faktiskt skulle kunna ha råd och faktiskt tvingas köpa Svensk då inte det skulle behöva köpas in billigare produkter från utlandet.

Nej men det spelar ingen roll, vi säljer potatisen för 300 kr. för det är en svensk raritet. Lyxvara. Det ska bli spännande och se vad butikerna här uppe kommer ta för den färskpotatisen som kommer att säljas här omkring, när den från odlare här uppe är redo att tas upp. Framför allt, det kommer bli spännande och se, hur mycket de sänker färskpotatisen med senare när färskpotatisen inte länker är årets första skörd.